December 2010
14 posts
Che 2011 sarebbe senza Intravino http://tinyurl.com/2vnn5l6
Dec 31st
Il più lungo e irragionevole elenco di buoni... →
Non so se per voi lo stesso, ma per me la fine dell’anno è davvero emozionante. E’ il momento in cui decido di buttarmi alle spalle le cose che non voglio più e di stabilire, almeno a parole,…
Dec 31st
E adesso è morta | Isabelle Caro, la Nolita di... →
Il sospetto che Oliviero Toscani avesse smesso di essere il genio, il creativo, la persona dal senso artistico incomparabile di un tempo, ci era venuto anche prima della pubblicità di…
Dec 30th
Post in qualche modo sui Caffè | Il Caffè Quadri è... →
A Massimiliano Alajmo dobbiamo tra le altre cose il Cappuccino al nero di seppia, forse la più incantevole messa in scena culinaria di sempre, giusto allora iniziare da lui questo post in qualche…
Dec 29th
Roma-Testando Settembrini e tra poco macaron al bar [Max]
Dec 29th
Come on @JamesSuckling , come and play with us on Intravino: “Searching for the best italian biodynamic wine” http://tinyurl.com/33zt8e4
Dec 29th
Jingle Bell Rock | Buon Natale da Dissapore →
♫ Jingle bell jingle bell jingle bell rock ♫… Oggi non è solo Natale, ma anche il vostro giorno fortunato. L’indisponibilità dell’audio vi risparmia il coro che lo staff di Dissapore Media sta…
Dec 25th
Tentativo di recensione non inginocchiata dell’Osteria Francescana sotto forma di dialogo http://tinyurl.com/22ulzdy
Dec 24th
I 10 migliori ristoranti del 2010 dove (forse) non... →
Non aveva molto senso discutere se l’Osteria Francescana fosse meglio del Combal.Zero — o del Reale di Niko Romito, abbiamo preferito indirizzare l’attenzione verso i ristoranti che, nel 2010,…
Dec 21st
Su Intravino parlo del Rocce Rosse 1999 di Ar.Pe.Pe., un vino emozionante e spiazzante http://tinyurl.com/37brjqa
Dec 21st
Ristoranti | Ha fatto più danni il doppio turno →
Entriamo fiduciosi che saranno i 100 euro gastrofanatici meglio spesi in vita nostra. Siamo in due, ancora indecisi su cosa ordinare sfogliamo il menù ma il cameriere ha fretta, e cogliendo…
Dec 20th
Il D di Repubblica è una pubblicazione altamente... →
(post lungo, precoci astenersi). Il D di Repubblica, casomai qualcuno non lo conoscesse, e’ una pubblicazione altamente fetish che esce con la Repubblica il sabato. Fetish per me, si…
Dec 18th
Cose che non sai se possono funzionare in Italia:... →
Ve li figurate uomini d’affari ingiaccaccravatati accompagnati da dame tacco 12 che escono da ristoranti costosi brandendo una busta riempita con gli avanzi della cena? Sì, stiamo parlando…
Dec 17th
Radice di Paltrinieri | Il Cristo e un Lambrusco di Sorbara da mezzo miracolo http://tinyurl.com/39ozzro
Dec 17th